1.3. Проблемы и перспективы развития гостиничного бизнеса в современных условиях

Довольно остро стоит и вопрос нехватки в отелях всех уровней квалифицированных кадров. Однако это далеко не все проблемы развития гостиничного бизнеса в России, присутствующие в настоящий момент. На общее состояние и перспективы отрасли влияет множество внутренних и внешних факторов, которые следует учитывать, планируя работу в этом направлении. Факторы препятствующие развитию гостиничного бизнеса в РФ Проблемы, с которыми может столкнуться владелец отеля в России, можно условно разделить на две основные группы. В первую входят обстоятельства, на которые может влиять предприниматель, но не делает это по ряду причин. Во вторую — факторы, оказывающие воздействие извне и не зависящие от позиции владельца бизнеса. Основные проблемы внутреннего характера Большинство внутренних проблем российских отелей связаны с недостатком финансовых ресурсов, а также пробелами в сфере образования. Это сказывается и на принимаемых решениях, которые становятся предпосылками для появления следующих проблем: Старение гостиничного фонда недвижимости. Основная часть отелей в РФ представлена зданиями, построенными еще в прошлом столетии.

Современные проблемы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации

Россия в этом многочисленном ряду выглядит еще более привлекательно с точки зрения инвестиций, в том числе из-за ненасыщенности предложений на рынке туристических услуг. Немного о новейшей истории гостиничной индустрии Начнем нашу аналитику со второй половины века. Понятно, что первая половина прошлого столетия была не лучшим временем для туристского бизнеса во всем мире — нищета, войны и смуты сопутствовали большинству стран в то время. Да и страна была закрыта, выезды за границу для граждан случались в единичном порядке.

Партнерство отраслевых некоммерческих организаций, органов власти и гостиничных предприятий в индустрии гостеприимства России. Опыт РГА.

В чем же их разница? Это связано с тем, что в сетях используются типовые формы организации, что экономит средства за счет масштабов деятельности в области продвижения своей торговой марки, покупки необходимых ресурсов и профессиональное обучение рабочего персонала. А вот персонал несетевых гостиниц имеет низкую производительность, так как спрос на такие заведения ниже и с каждым годом он все уменьшается.

Не стоит забывать и он неисполнение налоговых дисциплин и низком уровне доходов населения. Значительная часть таких заведения находится в государственном владении, что также сказывается на уровне качества сервиса и прочих аспектах гостиничного бизнеса. Очень большой проблемой для российского отельного бизнеса является отсутствие высококвалифицированных кадров. Это одинаково сильно затрагивает как недорогие гостиницы Санкт-Петербурга, так и гостиницы в центра Москвы.

Эта проблема в большинстве своем связана с неэффективной организацией труда. В России отсутствуют такое понятие, как резервы подготовленных рабочих.

Контакт Трудности и проблемы гостиничного бизнеса К сожалению, в России довольно много проблем гостиничного бизнеса. Сегодня процент туризма в государственном бюджете очень мал, потому что задачи, возникшие на пути к идеальным условиям туризма, не решены. Давайте рассмотрим столицу России, как город, являющийся одним из самых посещаемых мест в стране. Одна из проблем — нехватка дешевых гостиниц Москвы. В дорогом городе — дорогие места для ночлега, однако не стоит забывать о жителях планеты, которые составляют собой население среднего класса.

Текущее состояние и актуальные проблемы развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан. кандидат географических наук, старший.

По оценке аналитиков, рынок гостиничных услуг более развит в Казахстане только в Алматы и Астане. Структура гостиничного рынка в данных городах представлена в основном местными отелями низкого ранга и высококлассными международными брендами бизнес-отелей, что приводит к несбалансированной ситуации на рынке. Отелям необходима кооперация с другими участниками рынка в развитии событийного туризма.

Несомненно, слабой стороной менеджмента гостиничного бизнеса является невысокое качество предоставляемых услуг, большая текучесть кадров, слабое планирование деятельности предприятия, отсутствие качественных долгосрочных программ и стратегий развития, слабая корпоративная культура компаний. В современных условиях развития гостиничного бизнеса предполагает широкое использование новейших технологий, как в области введения новых гостиничных услуг, так и новые способы продвижения.

Совершенно очевидно, что введение инновационных технологий стало неотъемлемым условием повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия и улучшения качества обслуживания. На сегодняшний день в гостиничной индустрии используется достаточно много новейших компьютерных технологий: На казахстанском рынке представлены в основном такие системы глобального резервирования как: Наибольшее влияние современные компьютерные технологии оказывают на продвижение гостиничного продукта. Так, в области рекламы широкое распространение получила прямая рассылка гостиничной информации по электронной почте и создание своих собственных сайтов в Интернете.

Одним из основных направлений инновационных технологий в гостиничном бизнесе является внедрение мультимедийных технологий, в частности справочников, буклетов, каталогов.

Развитие гостиничного бизнеса в России

Проблемы и перспективы развития гостиничного бизнеса в современных условиях По мере развития экономики усиливается роль сферы обслуживания и все больше людей вовлекаются в ее отрасли. Последнюю они делят на пять подгрупп: Консультирование, финансы, банки; торговое обслуживание. Розничная торговля, ремонт и поддержка; услуги инфраструктуры. Коммуникации, транспортировка, социально-персональное обслуживание.

Ю.А. Сенкевича (Москва), Россия Аннотация. В статье рассматриваются В этом году перспективы и проблемы классификации гостиничного сектора.

Проблемы гостиничного бизнеса в России Однако, все места заняты и Вам предложили подождать еще минут тридцать. Спустя 45 минут Вам нашли место. Настроение безнадежно испорчено, что вполне обоснованно. Вернетесь ли вы еще раз в этот ресторан? Подобные ситуации происходят в сфере обслуживания сплошь и рядом, а собственник бизнеса, не занимающийся оперативной деятельностью недоумевает, почему рушится его дело. Вместо того, чтобы проанализировать отток клиентов, собственник инвестирует десятки, а то и сотни тысяч в рекламу, пытаясь привлечь новых клиентов, которые точно так же уходят после первого посещения гостиницы или ресторана.

Отсутствие ориентированного на клиента комплекса сервисных мер как правило приводит к плачевному результату. Независимо от того, насколько хороша структура и слаженность работы организации, от ошибок никто не застрахован.

Проблемы гостиничного бизнеса России

В статье выполнен анализ проблем развития малых отелей в современных условиях в России. Здесь рассматриваются специфические проблемы создания и эффективного функционирования малых отелей. Срок публикации - от 1 месяца. Распространение цепей из-за некоторой обезличенности, стандартизированности обслуживания не может удовлетворить всех разнообразных требований туристов, что и готовит почву для дальнейшего развития малых независимых гостиниц, делающих ставку на уникальность и неповторимость.

Именно такие гостиницы можно считать прототипами гостиниц века:

Состояние и тенденции развития рынка гостиничных услуг России и города. Красноярска;. Page 4. - Исследование проблем и практики снижения.

В статье рассматриваются проблемы развития гостиничного бизнеса в России. А также исследуются основные современные тенденции развития гостиничного бизнеса. Основными источниками создания данной статьи были журналы и газеты, связанные с российским бизнесом и предпринимательством. В статье отмечаются такие проблемы, как: По мнению авторов, эти проблемы обусловлены тем, что основную ставку инвесторы делают на строительство торговых и развлекательных комплексов, офисных и жилых центров.

А гостинице же откладываются на потом, поскольку сроки окупаемости выше. Основные тенденции для отечественного гостиничного бизнеса: Активное внедрение инноваций в гостиничном бизнесе. Такой отель проходит полную реконструкцию и кардинальное изменение дизайна. Появление отелей, рассчитанных на эконом-размещение. Создаются в основном для туристов, прибывших с целью осмотра достопримечательностей.

Зачастую это реконструированные здания, где за базу берётся не гостиница, а старое общежитие, многоквартирный дом. Результаты данного исследования показали, что сегодня в стране активно развивается как туризм, так и деловое сообщение. Большинство специалистов данной отрасли, утверждают, что у российского гостиничного бизнеса очень большой потенциал, и при правильном инвестировании он будет активно развиваться.

Ваш -адрес н.

Индустрия гостеприимства — одна из важнейших отраслей российской экономики. Сервис в российских отелях Что ни говори, а одной из актуальных проблем гостиничного бизнеса является уровень сервиса. После этого не стоит удивляться, почему граждане других стран думают, что в России до сих пор бегают медведи в шапках-ушанках. Первое, что стоит отметить, нехватка действительно высококвалифицированных кадров и нежелание отельеров обучать новых специалистов.

Помните фразу из анекдота, которую работодатель адресовал только что закончившему обучение студенту?

История развития и проблемы гостиничного бизнеса в России курсовая по физкультуре и спорту, Дипломные работы из.

Мероприятие стало местом встречи для более чем 60 профессионалов гостиничной и туристской индустрии, среди которых представители Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ, Федерального агентства по туризму РФ, Комитета по туризму Москвы, а также представители инвестиционных, управляющих и консалтинговых компаний. В центре внимания участников - точки роста гостиничного бизнеса в современной деловой конъюнктуре, стандарты и пути повышения уровня гостиничного предприятия, а также разнообразие форматов отелей в современной России.

Открыла работу конференции секция"Точки роста гостиничного бизнеса в современной деловой конъюнктуре". Одной из ключевых в рамках секции стала тема развития гостиничной индустрии в соответствии с федеральными, региональными и городскими программами. Данной проблеме были посвящены выступления главного специалиста-эксперта Департамента туристской деятельности и международного сотрудничества Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ Анны Кучеренко и начальника отдела гостиничного хозяйства и туристской инфраструктуры Комитета по туризму Москвы Константина Левченко.

Г-жа Кучеренко обозначила текущие проблемы отечественной туристской отрасли, наметила перспективы развития индустрии. В выступлении речь шла о туристско-рекреационных кластерах и целях кластерной политики, о реализации проектов"Бирюзовая Катунь","Байкальская гавань" и др. Г-н Левченко познакомил с деятельностью столичного Комитета по туризму, охарактеризовал текущую ситуацию с гостиничным фондом, поделился планами развития: В планах на год открытие порядка 17 объектов на номеров.

Немаловажно, что утвержден регламент аккредитации компаний, проводящих классификацию гостиниц, планируется провести классификацию 30 отелей". Начальник Управления анализа и организации гостиничной и туристской деятельности Федерального агентства по туризму РФ Андрей Тютюнник, принимавший участие в работе первой секции конференции, поддержал г-на Левченко и подтвердил готовность федеральных государственных ведомств вести сотрудничество с представителями бизнеса в плане развития туризма, строительства туристско-рекреационных комплексов и иной туристской инфраструктуры.

В продолжение темы развития инфраструктуры для проведения спортивных и деловых событий мирового уровня выступил генеральный директор"Северин Проект" Александр Балабин. Он рассмотрел вопрос реконструкции гостиничного фонда с точки зрения создания нового имиджа существующей городской инфраструктуры на примере реконструкции санатория"Сочи", выполненной по заказу Управления делами Президента РФ. Г-н Балабин рассказал об особенностях работы с государственным заказчиком, в частности, о сложностях в формировании заданий на проектирование фасадов и частом отсутствии профессиональных консультантов по гостиничной недвижимости при реализации проекта.

Гостиничный бизнес: проблемы и решения

Комиссия, составленная Министерством образования РФ из руководителей российских специализированных вузов и экспертов , завершает разработку программы подготовки кадров для гостиничной индустрии и общественного питания. В июне она будет представлена на утверждение Минобразования России. В дальнейшем ее смогут взять на вооружение все специализированные российские вузы, а , со своей стороны, готов содействовать переподготовке преподавательских кадров.

В настоящее время в России действуют около высших образовательных учреждении, готовящих специалистов в области гостиничного и ресторанного дела. Однако то, что подготовка кадров для гостиничной индустрии в России оставляет желать лучшего, ни для кого не секрет. Российско-европейская комиссия по высшему образованию в гостиничном бизнесе отметила несколько принципиальных отличий между российской и европейской системами образования в этой сфере.

а одной из актуальных проблем гостиничного бизнеса является В России представлены практически все крупнейшие мировые.

Понятие международного гостиничного бизнеса и его особенности. Международный гостиничный бизнес, его экономическое содержание и специфика. Гостиничный бизнес как субъект экономической деятельности. Классификация средств размещения и их характеристика. Процессы концентрации и кооперации в международном гостиничном бизнесе. Международный гостиничный бизнес в системе международных экономических отношений.

Влияние экономических кризисов и политической нестабильности на международный гостиничный бизнес. Влияние гостиничных транснациональных корпораций на национальную экономику. Экономическая эффективность международного гостиничного бизнеса. Международный гостиничный бизнес в России: Современное состояние и основные тенденции развития гостиничного хозяйства в России.

Государственное регулирование гостиничного бизнеса в Российской Федерации. Международный гостиничный бизнес в Москве и Санкт-Петербурге. Международный гостиничный бизнес, к которому принято относить как гостиницы в какой-либо стране, оказывающие услуги иностранным клиентам, так и гостиничные компании, имеющие филиалы в двух или нескольких странах или осуществляющие управление и координацию деятельности ряда гостиниц в разных странах, занимает важное место в современной мировой экономике.

Проблемы и точки роста в российском гостиничном бизнесе

Эти цепи продолжают развиваться даже в условиях постоянно снижающегося уровня загрузки гостиниц, который в последние годы наблюдается во многих регионах. Международный опыт позволяет выявить наиболее важные единые гостиничные стандарты для формирования международной гостиничной цепи: Международные гостиничные цепи, размещая за рубежом предприятия, зачастую инновационные, с использованием новейшей техники и совершенной технологии, демонстрируют свое преимущество перед национальными компаниями.

Последние перенимают управленческий и предпринимательский опыт, технологические нововведения, повышая собственную конкурентоспособность. В таких странах, как Таиланд и Тунис, где передовой зарубежный опыт в гостиничном бизнесе распространяется особенно быстро, отмечается ускоренный рост прибылей на местных предприятиях гостиничной индустрии.

довольно хлопотное. Дело в том, что люди, которые работают в сфере гостиничного бизнеса, часто сталкиваются с некоторыми проблемами. Вторая проблема многих гостиниц – это сервис. Полный список городов России.

Проблемы гостиничного бизнеса в Москве Проведенные исследования туристического потока показали, что в Москву приезжают следующие категории туристов: И только на последнем 5 месте находится немногочисленный класс богатых людей, которые приезжают в Москву, чтобы отдохнуть и развлечься. Для таких как раз отличным вариантом размещения станут отели высокого класса.

Главная проблема гостиничного бизнеса Москвы в том, что он продолжает ориентироваться на богатых и супер богатых. Гостиницы Москвы, в большинстве случаев, большие и цены в них завышены. Туристический бизнес во всем мире является высокорентабельным. Вторая проблема гостиничного бизнеса: Многие улицы в Москве являются историческими ценностями, например, тот же Арбат. Строить отели на окраинах мегаполиса — это не выход, т. Туристов интересует в первую очередь центр столицы.

Почему в России нет сервиса